• recette

    Spaghettis bolognaise

    préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes

    Ingrédients (pour 2 personnes) :

    steak haché; sauce bolognaise; oignons; ail; margarine; spaghetti; beurre; sel; poivre;1 ou 2 cl de vin rouge; poivron rouge; thym; huile

     

    préparation:

    Faire revenir les oignons et ail dans poêle; ajouter les steaks.


    Laisser steaks saignants suivant les goûts; ajouter sel et poivre et thym; ajouter la sauce et le vin.


    Faire cuire à par les spaghettis dans l'eau avec gros sel et un peu d'huile dans l'eau.

     

    conseils:

    on peu ajouter dans la sauce des champignons; servir dans 2 grans plats à par pour ne pas que la viande reste au fonds.


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